夏季種什么蔬菜好? 1.夏辣椒 栽培的夏辣椒分為鮮菜椒和干菜椒。作為鮮菜椒栽培的品種以汴辣一號為主；作為干菜椒栽培的品種以8819線椒為主。汴椒一號播期為7月，苗齡30天，定植株距×行距為55厘米×30厘米，每畝4000株。8819線椒定植期為6月中旬，株距×行距為 30厘米×40厘米，每畝6000株左右。 2.夏大白菜 品種以日本夏陽302、日本夏陽303和超夏陽為主，播期為6月下旬～8月下旬，定植株距×行距為55厘米×30厘米，畝栽4000株左右。 3.夏蘿卜 品種以紅秀、旱紅和夏玉王為主，6月播種，株距×行距為25厘米×30厘米，畝植5000株，點播每畝用種約200克。 4.夏豇豆 品種為鎮豇一號、寧豇三號、連豇一號。6月～7月播種，行距×株距為60厘米～80厘米×25厘米，每畝3000穴～4000穴，每穴3粒，畝用種量4千克～5千克。結莢前多中耕除草少澆水，進入結莢期加強肥水管理，中后期適當追一次肥，以防早衰，及時防病治蟲。 5.夏黃瓜 品種以夏秋霜、露豐、津雜2號為主。夏秋霜播期6月～7月；露豐播期7月～8月初。培育壯苗，采用大小行栽培，大行距60厘米～80厘米，小行距50厘