下攪拌夾層鏟鍋
用途：
以導熱油為熱源，用于糕點餡枓（蓮蓉、果醬、豆沙、棗泥、水果味餡枓）的加熱攪拌混合。
特點：
該設備鍋底和鍋幫分三層結構，自帶保溫，循環油路，從而使產置提髙，刮底式攪拌系統，使離粘度物料苷養成份不被破壞，達到綠色環保標準，是傳統上攪拌鍋的換代產品，更是食品餡料企業的理想選擇。