風味：自然清淡的蛋奶風味，甜度適中。                    

狀態：組織細膩柔滑，化口性佳，0~10℃冷藏儲存。

特點：                                                   

1、本產品含有進口蛋黃粉和奶粉，脂肪含量較低，風味清淡自然，屬于烘焙產品夾心或注心類專用油脂；
2、本產品熔點低于口腔溫度，且固脂曲線陡峭，具有優良的化口性。
用途：夾心等。