請(qǐng)問蘭桂坊酒店美食怎么樣？

發(fā)布時(shí)間：2020-02-11

蘭桂坊酒店美食非常不錯(cuò)，很有特色，粵菜，即廣東地方風(fēng)味菜，是我國(guó)著名四大菜系之一，它以特有的菜式和韻 味， 獨(dú)樹一幟，在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。其烹飪技術(shù)之精妙，菜式美點(diǎn)之紛繁多樣，味道之鮮美，色、香、味、形整體設(shè)計(jì)之完美，都可謂首屈一指。在今日中華大地，從京城到邊疆，從沿海到關(guān)外，一股“粵菜風(fēng)”正風(fēng)靡全國(guó)，甚至沖擊著其它菜系原先占據(jù)的市場(chǎng)。粵菜主要由廣州、潮州、東江三種風(fēng)味組成。與潮菜、粵菜比較，客家菜偏重“肥、咸、熟”，這與客家人以往的生活水平和習(xí)慣有關(guān)。首先因?yàn)樗麄兏阶∩剑瑒趧?dòng)強(qiáng)度大而葷食少，肥膩一點(diǎn)的食品能有效充饑；其次，客家人因長(zhǎng)期糧食不足，即使比較富裕的大戶一天至少要吃一餐粥，多數(shù)人家長(zhǎng)年累月頓頓稀飯，而且水多米少，煲成的粥“吹去一層浪，喝來(lái)一條巷”，菜咸既適合送粥，又增加體內(nèi)鹽份；再次，山區(qū)草木多，養(yǎng)成了客家人不惜柴木的習(xí)慣，且他們覺得食物烹得越到火候越香。

蘭桂坊酒店美食好吃，口感相當(dāng)不錯(cuò)，也很有創(chuàng)意，很值得推薦。

蘭桂坊酒店美食不錯(cuò)，非常棒，相當(dāng)能體現(xiàn)地方特色，口感風(fēng)味很贊。

上一篇：蘭桂坊婚宴服務(wù)怎么樣？有了解的嗎？

下一篇：蘭桂坊餐飲服務(wù)有什么特色嗎？