安徽黑珍珠粉圓加工珍珠奶茶的黑珍珠在臺灣被稱為“珍珠粉圓”，相傳是清朝慈禧年間進貢的獻壽禮，當(dāng)時的臺灣府用木薯粉為主要原料代替糯米做成類似元宵的“粉圓”甜羹，讓慈禧嘗后贊不絕口。從此在臺灣即成為家喻戶曉的可口點心，至今歷久不衰。后來陸續(xù)經(jīng)過食品專家將粉圓改良，使它光滑如同珍珠般閃亮動人，因此又稱“珍珠粉圓”。“珍珠粉圓”是一種外觀晶瑩剔透，內(nèi)在營養(yǎng)價值高的休閑食口。它不但烹煮容易，運輸方便，保質(zhì)時間長，而且口感滑潤，香Q有彈性，和任何一種點心食品或飲料搭配都有它特色的美觀和口感。軒瑞將以“只做粉圓、做中國好粉圓”為宗旨，傳承及弘揚傳統(tǒng)的工藝，打造自然生態(tài)旅的珍珠粉圓，精益求精、帶領(lǐng)傳統(tǒng)粉圓走上新的歷程！依據(jù)配方不同，黑珍珠粉圓有黑珍珠（經(jīng)典款）、黑糖珍珠（經(jīng)典款）、黑糖珍珠（ML）、黑糖珍珠（HH）安徽黑珍珠粉圓加工