碎肉合成設(shè)備生產(chǎn)廠家隨著國門的開放，中西文化的交流也日漸增多，在烹飪方面也不例外，其中較為突出的是西餐牛排，尤其是塊型西餐牛排深受人們的喜愛。目前我國牛排的加工仍處于一個初級的階段，幾乎沒有成型工序，僅靠修割成型，肉塊的大小不一品相差、有的結(jié)構(gòu)組織遭破壞口味變差，制約了牛肉制品市場的發(fā)展。經(jīng)市場調(diào)查，牛排成型作為工廠化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)的基礎(chǔ)存在較多的問題，成為提高牛肉制品加工附加值與市場競爭力的瓶頸，有待進一步的解決。那么針對這一問題。本公司進行一段時間的設(shè)計，從而做出從肉的腌制——成型——切片，整套的加工方案（配合設(shè)備使用），對一種食物，每個人的喜好都不一樣，包括它的口味、色澤，都會做出不一樣的選擇，那么，制作不同口味的牛排和牛肉，也是必不可少的了，通過我們?nèi)胛兜脑O(shè)備，就可以解決這一問題，根據(jù)不同地區(qū)的口味，進行加工制作。那么牛排是怎么成型的呢？首先，你得有一套模具，其次，你得有自己認(rèn)為喜歡的形狀，那么根據(jù)你喜歡的形狀我們來制作，緊接著把肉放進模具中，進行擠壓成型，冷凍后切片，那么我們想要的牛排形狀也就做出來了。歡迎廣大用戶朋友們前來電咨詢洽談。一次客戶，終身朋友。碎肉合成設(shè)備生產(chǎn)廠家