食用調和油是用普通榨油工藝生產的嗎？

不是，只有花生油和芝麻油是壓榨的，一般的大豆油為主的調和油都是浸出的,? 榨油與浸出油有以下的不同：? 1、加工工藝不同：壓榨油的加工工藝是“物理壓榨法”，而浸出油的加工工藝是“化學浸出法”。 2、營養成份不同：壓榨花生油具有色、香、味齊全，保留了各種營養成份之特點；浸出油是無色、無味的，經加工后大部分營養成份被破壞。 3、原料的要求不同：“機榨花生油”由于采用的是純物理壓榨法，保留了花生和原汁原味，所以對花生原料要求非常嚴格，原料要求新鮮，酸價、過氧化值低，因而價格相對偏高；同時由于只進行壓榨，花生餅中殘油高，壓榨油出油率相對偏低。所以壓榨花生油的價格相對偏高。 物理壓榨油是靠物理機械巨大的壓力將油脂從原料中分離出來，提純精制而成。純物理壓榨法融合了現代的科學技術，特別是在加工過程中采用全封閉、無污染的機械化壓力制油技術，高科技提取等技術，具有整個生產過程無污染，產品天然營養不受破壞，原汁原味等特點。它的安全、衛生、營養深受國內外消費者的喜愛。 化學浸出油是用化學制油方法將油脂從油料中分離出來的油品。它主要采用“六號”溶劑油將大豆原料充分“浸泡”，然后高溫提取，經過“

食用調和油有許多種類，因此榨油工藝百也各不相同。 菜籽油使用菜籽殼仁度分離生料榨油工藝，也有一種是利問用油菜籽發酵法制取生物柴油的生產工藝答和水劑法生產食用回菜籽蛋白。 動物調和油是使用動物油制液體調和油的方答法。

不是，只有花生油和芝麻油是壓榨的。